粽子的種類有哪些

北方的粽子一般是紅棗為餡的，部分會用果脯，廣東的粽子會偏鹹一些，一般裏面有火腿，鹹蛋黃，叉燒，棗泥，雞肉丁，蓮蓉，核桃，綠豆，燒雞等等的什錦粽，浙江的粽子會偏甜一些，比如香腸粽，赤豆粽、蠶豆粽、棗子粽、豆蓉粽、冬菇粽等。