將新鮮的棗子裝進保鮮袋裏放入冰箱冷藏。新鮮的棗子放在冰箱裏冷藏可以讓保存的時間更久一點,新鮮棗子在存儲時需要注意一點,在放進冰箱冷藏之前需要挑選出表皮壞掉的棗子丟掉,是為了防止變質了的棗子感染到其他的好棗子。