炒着吃、炸着吃、煮着吃。年糕條炒着吃時,可以用於製作孜然火腿年糕土豆條、辣白菜炒年糕條、酸甜年糕條、胡蘿蔔炒年糕條等美食。年糕條炸着吃時,可以用於製作紅糖年糕條以及香酥年糕條等美食。年糕條做好以後,最好儘快食用,口感和風味會更好。