大暑節氣吃什麼

廣東吃仙草，福建吃荔枝，江南吃涼拌菜，中南喝老鴨湯，台州人喝伏茶、喝薑茶，南方吃雞。因為大暑前後，天氣十分炎熱，廣東地區的人民為了清涼解渴，通常都會吃仙草。福建吃荔枝，因為福建也是盛產荔枝的地方，大暑吃荔枝清涼可口。大暑節氣江南地區十分炎熱，導致人沒有胃口，所以通常吃涼拌菜來開胃。中南地區喝老鴨湯可以補充人身體的營養。喝伏茶、喝薑茶是台州人在大暑日的必備，可以清涼解暑，清涼解毒。南方人在大暑節氣有吃雞的習慣，可以增加營養成分。