1、準備:薄荷,土雞蛋。
2、薄荷洗乾淨瀝水。
3、切碎,放入碗中,加入土雞蛋,麪粉,胡椒粉,鹽。
4、攪拌均勻。
5、用勺子盛一勺一個餅,中火煎制。
6、煎至兩面金黃即可。
7、成品圖。
8、成品圖。