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主食
土豆餅 的做法 土豆餅 江上飛雪 王洪斌 土豆餅 怎麼做
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主食
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食材明細
主料
土豆
(400克)
雞蛋
(1個)
輔料
葱
(適量)
油
(適量)
鹽
(適量)
花椒
面
(適量)
姜
(適量)
蒜
(適量)
鹹鮮
(
口味
)
煎
(工藝)
廿分鐘
(耗時)
簡單
(難度)
土豆餅 的做法步驟
1、土豆用插板插成細絲,加入葱薑蒜、鹽、雞蛋花椒麪合成泥狀備用。
2、把平鍋燒熱加入食油,加入適量和好的土豆泥。
3、當兩面煎至金黃後出勺。
小竅門
土豆泥乾濕要適中。
Tags:
土豆餅
王洪斌
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飛雪
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