“這個炒飯的特點是大葱後放,不加水,炒出的米飯軟硬適中,而且有油性。”
1、準備食材,切好。
2、將雞蛋打散,倒入油鍋中。
3、翻面,盛出。
4、油鍋少許油放入洋葱炒出香味。
5、放入米飯,將炒勺將粘在一起的米飯打散。
6、放入大葱,,翻炒均勻。
7、放入鹽。
8、放入雞蛋。
9、放入火腿腸和黃瓜丁繼續翻炒。
10、炒透。