“香甜軟糯的香蕉,酥脆的手抓餅皮卷着,一口咬下去滿嘴香甜,為家人做一份吧。”
1、手抓餅皮取出解凍一會,香蕉選比較熟的更香甜。
2、撕去手抓餅表面的油紙,香蕉剝皮後,放在餅皮邊邊。
3、餅皮包着香蕉捲起來,卷得緊實一點。
4、撕去油紙,切大小均勻等份。
5、放在墊了油紙的烤盤上(表面可刷蛋液)。
6、放入烤箱,180度烤20分鐘,表面金黃酥脆即可,温度,時間供參考,途中可觀察。
7、烤好,取出,裝盤,香氣撲鼻。
8、成品圖。