1、豬肉剁碎
2、熱油鍋裏煸炒出油
3、加少許生抽炒上色
4、基圍蝦去蝦頭,去蝦線放少許油鍋裏炒上色
5、麪條提前下好,放冷水過下水
6、碗底放上生抽,麻油和少許雞精將麪條放上去
7、擺上蔬菜,肉醬和蝦仁即可