“這是我最愛的麪皮湯,之前上班沒時間做飯,就整天吃這個,怎麼也不會膩的”
1、麪粉兩、三勺,用少許水均開
2、加入幾點花生油(這些麪漿大概要三次微波爐的大火一分鐘)
3、在陶瓷碟上加入兩三勺麪漿
4、放入微波爐大火一分鐘
5、取出麪皮
6、用小刀切成小段的麪皮成條備用
7、加點青菜或葱
8、海蝦洗淨,這是冰凍的,最好是新鮮的海蝦,特美味
9、加入適量開水(冷水也行,不過慢一點)
10、放入微波爐大火三分鐘
11、放入麪皮和青菜,適量的鹽和雞精大火一分鐘
12、香噴噴的一碗海鮮麪皮湯就完成啦
13、美味
14、這是加入雞蛋和的麪皮,做法一樣的
15、要是不喜歡蝦的朋友可以換些自己喜歡的
麪粉要用冷水或温水和開,一定要沒有粉粒。要不然就不夠滑口啦