“簡單易做,十幾分鍾,一碗鮮美的燴麪即成。午餐,宵夜,皆可。”
1、千張切絲,韭黃香菜切小段。
2、買好的燴麪片2片。(一人份)
3、洗好的黃豆芽和海帶絲。
4、炒鍋內。開水適量
5、水開放黃豆芽和海帶。煮一滾兒。
6、燴麪拉入。
7、燴麪煮兩滾千張放入。
8、接着放一勺自然草本火鍋底料。
9、然後放入適量麻辣火鍋底料,喜辣的可多放點,攪勻關火。
10、香菜韭黃倒入。即成。因火鍋底料有足夠的鹽分,不用另外放鹽。味道鮮美的不啻於外面賣的燴麪。
11、成品。