“雞蛋和韭黃可以絕配的,這個餅很簡單,10分鐘內就做好了”
1、準備原料,雞蛋、韭黃清洗乾淨
2、韭黃切成碎粒
3、把切好的韭黃加入打開的雞蛋裏
4、把雞蛋和韭黃攪拌均勻,在入鍋前加入少許鹽調味
5、平底鍋熱鍋加入少許花生油
6、倒入雞蛋韭黃糊,轉平
7、加蓋,為防止糊鍋可以離火遠點
8、周邊焦黃,蛋液全部凝固就出鍋
可以和雞蛋搭配的蔬菜很多,可以根據自己的喜歡來配