中秋美食有哪些

中秋是在果實成熟豐收的季節中，很多人都會在這一天慶祝自己的勞動成果。在這一天中我們會準備各種食物和家人品嚐，月餅是中秋不可或缺的食物，除了月餅中秋美食有哪些

中秋美食有哪些

第一個菱角，菱角是江南地方特有的食物，這種食物可以用來煮湯，還可剝去外皮後直接生吃。菱角和米煮成粥的味道是非常美味的，菱角煮熟後是軟中帶有一絲甜味的，吃完月餅後喝一碗菱角粥，感覺很舒服。

第二個栗子，栗子也是在這個季節成熟的，這個時候的糖炒栗子的味道最是香。特別是剛出鍋的糖炒栗子味道最好吃，不僅味道香，口感也是不錯的。同樣板栗也可以和其他東西搭配起來做菜，比如板栗鴨、板栗燒雞，板栗還可以煮湯喝。

第三個藕，中秋會把藕做成藕盒，藕盒是圓圓的，也有着團圓的意思。在藕盒裏中間可以放各種肉餡，這樣可以增加藕盒的味道。炸好的藕盒味道美味，藕盒色澤也是金黃的，特別是酥脆的藕和肉餡混合在一咀嚼，口感更是好。

第四個螃蟹，秋天是螃蟹最肥的時候，這個時候吃螃蟹味道是最鮮美的。最受喜歡的是清蒸螃蟹，蒸熟後的的螃蟹顏色很是喜人，一家人一邊吃螃蟹一邊分享自己吃螃蟹的感受，氛圍非常和諧。

第五個柚子，柚子在中秋節吃是很常見的，特別是紅柚，柚子的諧音寓意是比較美好的，而且紅柚的顏色也是非常喜慶的。吃完飯後，吃點柚子，不僅可以增加營養，口感也會感到清爽。

中秋的美食有很多，比如北方在這個季節柿子成熟，中秋吃柿子;南方會用糯米和桂花做香甜的餈粑，美食還有鴨子、田螺、芋頭丸子、月餅等。這個時候吃的東西都有着美好的寓意，都是希望自己和家人可以健健康康，接下來的生活可以幸福。