煮好的米飯可以放多久

南方人特別愛吃米飯，所以每天中午，晚上都要煮上一大鍋米飯。那麼煮好的米飯可以放多久呢？如果米飯保存不當的話，是非常容易發餿變質的，所以今天就來跟大傢俱體聊一聊關於米飯的保存時間。

煮好的米飯可以放多久

1.常温保存

煮好的米飯如果是在常温保存下的話，春季到秋季的話，天氣比較涼一些，所以一般放上兩天是沒有問題的，如果夏天的話只能放上一天，如果是冬季的話，一般放上3~5天是沒有任何問題的。但是放置待時間的太久的話，米飯不管是口感還是質量上面都會大大折扣，所以建議儘量趁早食用完畢。

2.放入冰箱冷藏

放入冰箱冷藏的米飯，一般它的保質期會比較久一點，大概在五天左右。可以把米飯直接放入到專門的保鮮盒裏面，然後蓋上蓋子，防止它串味，放到五天左右是沒有任何問題的，吃的時候拿出來加熱，或者放到電飯鍋裏面再繼續蒸一下就可以了。

3.冰箱冷凍保存

將煮好的米飯封袋或者封盒，放冰箱進行冷凍保存，保存的時間長，一個月到兩個月都沒有任何問題。如果米飯比較多的話，可以按分量分袋分盒裝，吃的時候只要拿出來一袋煮一煮，或者是把它蒸一蒸，加熱一下就可以吃了，非常的方便簡單，而且它的保質期時間也很長，保存下來可以吃很久。

3.真空包裝保存

剛煮好的米飯放入到真空包裝袋裏面，然後用專門的工具將裏面的空氣抽掉，這樣的話放置2~3個月是不會有任何問題的。而且常温下就可以放置，不會變壞，當然如果放到冰箱冷藏，效果會更好。

關於煮好的米飯具體能放多久，其實還是跟自己的保存方式是有關係的，放入冰箱冷凍或者冷藏，它們時間肯定很長，所以建議吃不完就放冰箱最好。不過建議大家吃多少煮多少，這樣的話比較新鮮，也不容易擔心變質發黴。