很多人都有這樣一種體驗,就是感冒時咳嗽是十分痛苦的,很多人都會吃止咳藥來止咳,但是孕婦情況特殊,不能隨意服用藥物,那麼,孕婦咳嗽怎麼辦呢?下面這篇文章就將為我們介紹一些安全有效的食療方法,大家快來學習一些吧。
孕婦咳嗽怎麼辦
一、川貝燉雪梨
主料:雪梨2個
輔料:川貝適量、冰糖適量、枸杞適量
步驟:
1.首先將雪梨底部切平,上面橫着切開,挖去核,開口處切成鋸齒狀。
2.準備好挖空心的雪梨,放入一勺川貝,少許枸杞,少許冰糖,加入適量清水。
3.鍋中倒入小半鍋清水。
4.將雪梨隔水蒸一個半小時後,取出享用就可以了!
二、栗子燜羊肉
主料:羊肉300g、栗子200g、胡蘿蔔適量、白蘿蔔適量
輔料:陳皮適量、鹽適量、桂皮適量、八角適量、幹辣椒適量、姜適量、葱適量、醬油適量、蠔油適量、料酒適量、白糖適量
步驟:
1.首先將羊肉砍成塊、白蘿蔔用滾刀切塊、胡蘿蔔滾刀切塊、薑切片、葱白切段。
2.鍋中倒入小半鍋清水,將羊肉倒入鍋中,淋入適量料酒,加入薑片,蓋上鍋蓋,焯出血水後,撈出。
3.鍋中倒入油,下入薑片,煸炒數秒後,加入葱段,倒入羊肉,翻炒片刻。
4.接着下入桂皮、八角、陳皮,加入幹辣椒,淋入適量料酒,翻炒至有香味時,加入適量蠔油,少量醬油,翻炒上色,然後加半勺白糖,一勺鹽調味,倒入適量清水,以蓋過羊肉為宜,蓋上鍋蓋,大火煮開後,小火燉至羊肉軟爛。
5.然後加入栗子、白蘿蔔、胡蘿蔔,加蓋,繼續燜十分鐘,待湯汁收幹,就可以出鍋裝盤了。
三、銀耳陳皮生薑燉梨
主料:梨300g、幹銀耳10g、生薑10g、枸杞20粒、陳皮2塊
輔料:蜂蜜適量
步驟:
1.備好食材:泡發銀耳、陳皮、生薑、梨、蜂蜜和泡軟的枸杞。
2.將梨切成小塊,姜拍一下切碎(拍一下能讓薑汁更多的釋放),陳皮清洗乾淨。
3.除枸杞和蜂蜜以外的食材統統放進煮鍋,加入冷水大半鍋。
4.大火燒開,轉小火燉40分鐘。
5.加入枸杞,見水滾,即可關火。注:枸杞不易久煮。
6.盛入碗中,待温熱調入蜂蜜即可享用。注:蜂蜜不受熱。
四、紫菜冬瓜魚丸湯
主料:冬瓜200g、魚丸10粒、幹紫菜15g
輔料:油適量、鹽適量、胡椒粉適量、葱姜適量、料酒5ml、蒜苗適量、蝦皮適量、
步驟:
1.準備好所有的食材。
2.炒鍋倒少許油爆香葱姜。
3.倒入曲譜切塊的冬瓜。
4.在加入蝦皮翻炒片刻關火。
5.把冬瓜倒入砂鍋加入適量的清水。
6.在加入紫菜煮上5-8分鐘。
7.再放入魚丸。
8.淋入少許料酒。
9.加入鹽。
10.加蓋繼續煮上5-8分鐘。
11.加入胡椒粉。
12.撒上蒜苗花關火。
孕婦在懷孕期間咳嗽時雖然很難受,但是不能隨意亂吃藥,上面這篇文章就為我們詳細地介紹了孕婦咳嗽怎麼辦的食譜,有紫菜冬瓜魚丸湯、銀耳陳皮生薑燉梨、栗子燜羊肉和川貝燉雪梨,所需的材料與具體的做法都寫在了文章中。