愛美是人們的天性，減肥是女人一輩子的事業。現在，減肥不僅僅是女人的事業了，也是每一個愛美人士、肥胖人士或者是需要減肥的人的事業。所以對於減肥還是有很多的人有着需求。在減肥市場上，很多人都會想盡一切辦法減肥，今天來聊聊吃大蒜減肥。
一、大蒜真的能減肥嗎?
大蒜可以減肥，大蒜屬陽性食物，能有效提高身體的新陳代謝並且降低身體的脂肪，它可以影響到身體某種瘦身成分的分泌，對於預防體重增加有非常好的功效。國外的瘦身報告也指出，“蒜素”具有瘦身和降壓的功效，蒜素如果和一種高果糖一起食用，能夠阻止體重增加。很多人為了瘦身，把大蒜和果汁或酸奶一起服用，達到了瘦身的成效。
二、推薦大蒜減肥食譜(吃大蒜減肥)
1、大蒜生薑烏龍茶
大蒜生薑烏龍茶減肥食譜則屬於減肥茶的一種，能夠促進新陳代謝，令身體發熱，燃燒脂肪達到減肥作用，
材料：大蒜2瓣、生薑一個、烏龍茶少許
做法：大蒜、生薑分別榨汁，加入茶葉和適量的水煮滾，等温涼的時候喝。
功效：大蒜和生薑能夠令身體發熱，促進新陳代謝，消除脂肪
2、蒜香炒平菇
材料：平菇200g、大蒜粒50g、植物油、少許鹽
做法：平菇去蒂洗淨，改成條;炒鍋內放油燒熱，下大蒜粒、平菇條，炒熟之後放少許鹽推勻，起鍋即成。
功效：解毒殺蟲，降脂瘦身，益氣健胃，舒筋活絡。
3、大蒜瘦身粥
材料：大蒜30g、大米100g、薑絲少許
做法：大蒜去皮後放在沸水中煮一分鐘撈出備用。然後把大米洗淨放進水中煮成粥，再把蒜、薑絲放進粥內煮5分鐘即可。大蒜烹飪不宜過熟，否則會降低它的減肥作用。
功效：利尿祛痰，消炎，止瀉，並且有十分強烈的殺菌能力，加上白粥可以刮油胃利排毒，能達到一定的減肥成效。
4、蒜泥綠豆芽
材料：大蒜泥50g、綠豆芽250g、植物油少許、碎紅辣椒7g、椒鹽少許
做法：綠豆芽洗淨，投入沸水鍋中過水至熟，撈入純淨水中透涼，瀝盡水，盛入盤內，加入椒鹽、碎紅辣椒、植物油、大蒜泥拌勻即成。
功效：降脂瘦身，健胃生津，解毒殺蟲，抗菌消腫。
三、大蒜的正確減肥吃法
1、大蒜中的蒜氨酸是大蒜獨具的成分，當它進入血液時便成為大蒜素。只有生成了大蒜素才能起到所説的效果。而大蒜與熱會失去效果，所以大蒜應該生吃。待大蒜放置15分鐘左右後才能食用。
2、大蒜不能空腹吃，而且不能多吃，每天吃一次或者隔天一次，每次2～3瓣。
3、可在飯中或者飯後，吃生的適量的大蒜汁。
科學研究表面，大蒜和高果糖一起食用，的確能達到理想的瘦身效果。
吃大蒜減肥嗎？這個問題從上面的敍述中可以顯而易見的看出答案。雖然對於大蒜，吃了有很大的味道，很多人連吃飯都不願有蒜的出現，很多人甚至認為蒜是臭的。但是不可否認大蒜對人的益處，不僅有殺菌消炎的作用，進行調味，還可以進行減肥。
千里飄香谷
