茄梨營養價值有哪些？

茄梨又叫洋梨或者克拉梨，是從美國引進來的品質，在我國的山東和遼寧地區有大面積栽培，茄梨汁液豐富，味道可口，果肉脆嫩，很受大家的喜愛。此外，茄梨營養價值和功效也不容小覷，想知道茄梨有哪些功效與作用嗎?趕快來看看下面的文章吧。

茄梨營養價值

一、功效與作用

1、清熱除火。味苦，能清心瀉火，清熱除煩，能夠消除血液中的熱毒。適宜於容易上火的人士食用。

2、潤肺。滋陰潤肺，去除肺燥肺熱。使人呼吸暢通舒適。

3、解毒。清理身體內長期淤積的毒素，增進身體健康。

4、解酒。可解酒後頭痛腦漲，臉紅等症狀。

5、利尿消腫。能清除體內毒素和多餘的水分，促進血液和水分新陳代謝，有利尿、消水腫作用。

二、茄梨營養價值與禁忌

1、茄梨性偏寒助濕，多吃會傷脾胃，故脾胃虛寒、畏冷食者應少吃。

2、茄梨含果酸較多，胃酸多者，不可多食。

3、茄梨有利尿作用，夜尿頻者，睡前少吃梨。

4、茄血虛、畏寒、腹瀉、手腳發涼的患者不可多吃梨，並且最好煮熟再吃，以防濕寒症狀加重。

5、茄梨含有糖量高，糖尿病者當慎。

6、茄梨含果酸多，不宜與鹼性藥同用，如氨茶鹼、小蘇打等。梨不應與螃蟹同吃，以防引起腹瀉。

三、茄梨的挑選方法

1、茄梨的外皮。茄梨的外皮非常的細膩。長時間的風吹，日曬，都會讓外皮變的不那麼的光滑。大家在挑選的時候主要觀察有沒有什麼傷痕，斑點，這樣的傷很容易影響裏面果肉的質量。

2、茄梨的顏色。有的茄梨外皮全部是黃色的，而有的是帶少些紅色部分的。茄梨主要是水靈的水果，所以甜度都是差不多的。很喜歡吃甜口的朋友，可以多挑選帶有紅色部分的。沒有紅色部分的，黃色的也是可以的，都很水靈好吃。

3、茄梨的軟硬。茄梨的果肉是比較細膩的，拿在手上的感覺也會很柔軟。如果大家感覺茄梨稍硬的話，建議大家換一個茄梨。

4、茄梨的兩端。一頭是尖尖的帶着把的。另一頭是圓圓的，可以坐立的。茄梨的把，如果是綠色的，那麼非常的新鮮。茄梨把稍有些變黑的是時間稍久的了，如果不是太軟乎，那麼這樣的茄梨是最甜的了。

5、茄梨的分量。太沉的茄梨可能是生的，沒有熟透的。大家在挑選的時候，不挑太輕的太沉的，就是可以的了。

原來茄梨營養價值這麼豐富啊，大家不妨常吃茄梨，茄梨還能夠醒酒利尿，緩解酒後不適的症狀，還能潤燥降火，解毒消炎。但是也不能吃過多的茄梨，會對脾胃產生不良的影響，進而引起消化不良甚至腹痛腹瀉。茄梨的營養價值和功效作用想必大家都瞭解了吧。