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黃豆粉怎麼吃

欄目: 飲食常識 / 發佈於: / 人氣:3.28W

黃豆粉的口感不錯的喲,這款美食的用途比較多,大家可以看看黃豆粉怎麼吃比較好呢,這款美食是深受人們喜歡吃的美食,是我們最愛吃的健康美食之一,這款美食是可以用於調理我們身體的美食,也是非常不錯的提高身體免疫力的美食。

黃豆粉怎麼吃

一.黃豆粉怎麼吃

食材

主料

黃豆粉50g 麪粉100g 雞蛋1個 牛奶200ml

輔料

油適量 糖適量

步驟

1.把牛奶倒進碗裏

2.然後加入糖與麪粉

3.再加入黃豆粉

4.再加入一個雞蛋

5.拌成麪糊

6.準備一個平底鍋,燒熱,倒入適量的麪糊

7.然後慢慢的攤開,攤平

8.等一邊煎好後,翻個面再煎,等兩邊都煎到金黃色後即可

9.可以把麪餅捲成花形

二.黃豆粉餅乾的做法

食材

主料

低筋粉80克 熟黃豆粉20克 熟核桃仁(打碎)20克

輔料

糖30克 鹽1小撮 植物油2大勺 豆漿(或牛奶)2大勺

步驟

1. 低粉、熟黃豆粉、熟核桃碎、糖和鹽放在盆中,混合均勻。

2. 加入植物油和豆漿(或牛奶)快速混合成團。

3. 放入保鮮袋中擀成厚約0.5cm的片狀,放入冰箱冷藏鬆弛30分鐘以上。

4. 將鬆弛後的麪糰取出,切成約2cm*6cm的條狀,間隔排在烤盤上,表面用筷子尖戳出均勻的小孔。

5. 放入已經預熱到170℃的烤箱,烘烤20分鐘左右,關火後在烤箱中繼續燜10幾分鐘至脆硬再出爐。

三.黃豆粉布丁的做法

食材

黃豆粉(熟)25克 牛奶250ml 細砂糖15克 淡奶油60ml 吉利丁片3克 蜜紅豆適量

步驟

1.將吉利丁片放進大量冰水中泡軟。

2.將黃豆粉和牛奶倒入鍋中,用打蛋器仔細攪拌,讓黃豆粉完全溶解。再倒入細砂糖開火加熱,一邊用打蛋器攪拌一邊用小火煮到快沸騰的狀態,關火。

3.把鍋移開火爐,加入淡奶油,然後到50度左右。

4.加入泡軟的吉利丁片攪拌,溶解後盛入玻璃杯。

5.冷藏一晚,凝固後放上蜜紅豆。

四.黃豆粉軟糖的做法

食材

熟黃豆粉70g 蜂蜜40g 煉乳10g

步驟

1.所有的材料放進不粘鍋加熱,成一整塊,其實黃豆粉的量和糖的量取決於個人口味,你喜歡不太甜的可以少放蜂蜜,只要能炒成一塊就可以,我這個方子偏甜。

2.鍋內取出一整塊,然後趁熱放進保鮮袋,用擀麪杖趕成自己喜歡的厚度。

3.撒一層黃豆粉,捲起來。切開即成。可以多切幾刀方便食用!

4.放入盒子,撒黃豆粉,搖勻,開吃!

懂得了黃豆粉怎麼吃以後,大家是不是會更瞭解這款美食呢,這款美食深受我們的喜歡,是可以經常吃沒有副作用的美食,文章介紹了黃豆粉的四種做法,大家可以看看,自己比較喜歡哪款做法,可以自己親自在家裏做這款美食來吃喲。

Tags:黃豆粉