教你三招判斷蜂蜜是否過期的方法！|過期的蜂蜜還能吃嗎

蜂蜜也叫做食蜜，百花精和白蜜，是蜜蜂從各種植物花中採摘的花蜜通過發酵而形成的天然物質，在我們生活中也是十分常見，許多人在家裏都會常年準備的，因為每天一杯蜂蜜水就能夠達到強身健體的功效，那麼過期的蜂蜜能吃嗎？怎樣判斷蜂蜜是否過期呢？

一、過期的蜂蜜還能吃嗎

過期的蜂蜜是肯定不能吃的哦，如果不小心吃了過期的蜂蜜就會給身體帶來傷害，可能就會出現噁心，嘔吐或者是拉肚子的現象，到時候受罪的可是自己的身體。所以咱們在保存蜂蜜的時候一定要講究方法，這樣才能夠讓蜂蜜的保質期變長，但世界上還有一種蜂蜜是永遠不會過期的，那就是純度極高的蜂蜜，就算你放10年，二十年甚至是一百年它都不會過期。但這種蜂蜜在市面上基本上是沒有的，而且我們吃到的很多蜂蜜都是人工合成的也就是假蜂蜜，所以大家在購買蜂蜜的時候一定要擦亮眼睛哦。

二、判斷蜂蜜過期的方法有哪些

1.味道

過期的蜂蜜味道會變的非常酸，苦，這是因為蜂蜜和空氣中的某些物質產生化學反應形成的，光聞着味就會讓人受不了。

2.濃度

正常蜂蜜的濃度是粘稠，但過期的蜂蜜濃度卻是稀的嗎，這是因為蜂蜜中的糖分都變成其它物質了，所以才會出現這種狀況。

3.狀態

很多過期的蜂蜜都會出現膨脹的現象，這是因為蜂蜜中產生了二氧化碳，在蜂蜜的表面上會有許多大小不一的灰色起泡產生。

過期的蜂蜜還能吃嗎？判斷蜂蜜過期的方法有哪些呢？相信大家在看完這篇文章以後已經有所瞭解了吧，為了延長蜂蜜的保質期，首先我們要購買純度較高的天然蜂蜜，其次要用玻璃瓶，陶瓷等容器來保存，這樣一來蜂蜜就不會那麼容易過期了哦。