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家常炒白菜如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:3.23W
家常炒白菜怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

大白菜 :300g
豬五花肉 :150g
木耳 :30g

輔料

油 :適量
生抽 :適量
澱粉 :適量
料酒 :適量
洋葱適量
老抽 :適量
鹽 :適量

具體步驟

家常炒白菜怎麼做好吃又簡單 第2張

1.五花肉切大片,洗淨血水

家常炒白菜怎麼做好吃又簡單 第3張

2.加入生抽,料酒,澱粉抓勻

家常炒白菜怎麼做好吃又簡單 第4張

3.醃製二十分鐘左右

家常炒白菜怎麼做好吃又簡單 第5張

4.白菜一顆

家常炒白菜怎麼做好吃又簡單 第6張

5.木耳泡發

家常炒白菜怎麼做好吃又簡單 第7張

6.白菜葉子洗乾淨

家常炒白菜怎麼做好吃又簡單 第8張

7.切成片備用

家常炒白菜怎麼做好吃又簡單 第9張

8.洋葱切絲

家常炒白菜怎麼做好吃又簡單 第10張

9.鍋內加油,滑入肉片

家常炒白菜怎麼做好吃又簡單 第11張

10.小火慢慢炒至變色

家常炒白菜怎麼做好吃又簡單 第12張

11.加入洋葱

家常炒白菜怎麼做好吃又簡單 第13張

12.待洋葱變軟

家常炒白菜怎麼做好吃又簡單 第14張

13.加入大白菜

家常炒白菜怎麼做好吃又簡單 第15張

14.加入老抽

家常炒白菜怎麼做好吃又簡單 第16張

15.加入木耳

家常炒白菜怎麼做好吃又簡單 第17張

16.等白菜變軟後加入少許食鹽,蓋上鍋蓋,小煮一會兒

家常炒白菜怎麼做好吃又簡單 第18張

17.出鍋嘍~

烹飪技巧

儘量不要加水,這樣味道才好哦