“百香果檸檬綠,喜歡喝果汁茶的小夥伴們可以一試,我本身非常愛喝飲料,每天自制一杯百香果檸檬綠茶,補充每日所需維生素C與果肉纖維,美白養顏,排毒潤燥,天天喝的效果很凍齡,我妹喝了一段時間,臉上的痘印都沒了,一張臉簡直不能再嫩了,效果是真心好,比起喝外面賣的18、28一杯的水果茶健康得不是一點兩點的,我本身不愛咖啡只愛綠茶,所以衝這個百香果檸檬綠的綠茶也是有講究的,不挑茶香的,只挑綠茶味兒重的,才適合沖泡。”
1、泡茶。
2、將榨汁剩下的檸檬皮扔進去一起泡,水壺是750ml的,可參照沖泡,放冰箱,第二天備用。
3、兩個百香果一個檸檬。
4、百香果切開用刀背捅破果肉隔膜,攪拌出果汁。
5、從冰箱拿出隔晚泡好的檸檬綠茶。
6、一隻檸檬榨汁,倒入容器。
7、蜂蜜適量。
8、檸檬汁➕百香果跟蜂蜜比例是一比一。
9、沖泡好了是這種效果,茶水量是1100ml,可以用冰檸檬綠茶➕涼白開。
10、一家人的外出量就夠了,兩罐剛好1100ml!
①茶葉我用的是湖南桂東玲瓏茶,特點是綠茶香氣濃郁,回味甘,特別適合沖泡水果茶,像鐵觀音或者是我喜歡的河源上莞茶,因香氣特異適合清飲而不適合沖泡水果茶;②蜂蜜我是用自家產的湖南桂東高山純氧蜂蜜,不參糖也不參花粉,所以甜度很低,才能達到蜂蜜跟果汁1:1的效果,要是用普通超市買的濃縮蜜(不是自己產的基本都是參糖參花粉,水分大的荔枝蜜龍眼蜜通常用高速離心機脱水而成的濃縮蜜),果汁>蜂蜜,口感才會比較好;③茶水的濃度根據個人口味,喜歡甘的泡濃點,喜歡淡的泡淡點,沖泡蜂蜜檸檬水時一定要是冷茶水,不能用熱茶水;④百香果蜂蜜檸檬綠一定是凍過口感更好的,不能用熱水,為了保持營養暖水也最好不要超過四十度。