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懶人版泡爪怎麼做|懶人版泡爪的做法
欄目:
小吃
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食材明細
主料
雞爪子
(500g)
輔料
野山椒
(一袋)
胡蘿蔔
(半根)
紅椒
(少許)
鹽
(少許)
糖醋
(適量)
中辣
(
口味
)
煮
(工藝)
半小時
(耗時)
簡單
(難度)
懶人版泡爪的做法步驟
1、1)將雞爪剪掉指甲切成兩段焯水後煮十分鐘撈出放入冷水中鎮涼。
2、2)把野山椒和所有
調料
和在一起加適量清水煮開晾
3、3)將雞爪撈出後放入泡椒汁裏,以末過雞爪為宜。泡幾個小時以後即可食用
小竅門
夏季可放在涼箱裏
冷藏
味道更佳。
Tags:
版泡
懶人
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