“燉燕窩打開的木瓜,這一邊也很完整,就打算拌個酸奶來吃。
成品酸奶吃光了,只好自己做酸奶。
好麼,等我的酸奶做好也是8個小時後了,木瓜的花刀切口都幹了,看起來不美,下次記得先備好酸奶。”
- 酸甜 (口味)
- 其他 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
木瓜酸奶的做法步驟
1、木瓜洗淨。
2、滑蛋切開。
3、去籽。
4、挖果球出來。
5、果球備用。
6、牛奶煮至45度左右。
7、放酸奶發酵粉和白糖。
8、攪拌均勻。
9、蓋蓋子放酸奶機裏。
10、再蓋外蓋。
11、給電。
12、8小時酸奶做好。
13、取酸奶幹。
14、把酸奶、果球喝酸奶幹放在挖好的木瓜裏即可。
15、成品。