5、現在可以準備開火了。鍋裏放半鍋油大火燒到油温7成熱。就是你丟根青菜杆進去青菜杆能浮在油上面炸的那種熱!我就是這麼試油温的。眼睛看我不會😂。然後立馬調中火,把玉米倒進鍋裏炸,勺子要不停的攪拌玉米。上下攪,不是轉圈。看玉米炸到全部爆開白白的好看的那種就快速撈出來,用漏勺撈。香香甜甜的酒鬼玉米就做好了,撈起來完撒上椒鹽會更美味!我自己喜歡原味的所以沒撒😊