1、將五香粉和澱粉加入切好的雞柳條中,加入適量的水拌勻,醃製10分鐘
2、將雞柳條放入麪包糠中裹勻
3、裹好後的雞柳條
4、油開後,大火炸1分鐘,金黃色撈出
5、金黃色撈出,放置到鋪好紙巾的盤中
6、小小可愛的雞柳
紙巾是為了吸油,其實大火炸制,不會有油膩感。