微笑土豆餅怎麼做|微笑土豆餅的做法

“其實只是一個外貌控而已根據自己的口感➕什麼粉、糯米粉、玉米粉、麪粉、土豆粉都是可以的根據食材的屬性自己任意添加……
雖然味道和一般的餅也差不大但是好看呀小孩喜歡啊做得好看心情也會好生活也得有點品質追求一點新意不是麼☺️☺️”

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 炸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

微笑土豆餅的做法步驟

• 1、土豆去皮蒸熟加入少許鹽和胡椒粉搗成泥

• 2、加入麪粉、和糯米粉我加的糯米粉喝麪粉比例差不多是1比1

• 3、揉成麪糰醒10分鐘左右

• 4、撒上一層粉用擀麪杖擀成合適的厚度然後用一個圓形的（比如小杯子）弄盛圓餅再借助筷子和勺子做成笑臉的眼睛和嘴巴

• 5、我還用餅乾模具做了五角星的一起做好放在保鮮膜上防粘

• 6、熱油鍋然後小火慢慢炸炸到餅表面有點硬拿筷子夾有點酥脆就可以出鍋了～要注意翻一下防止着色不均勻哦

• 7、成品記得把眼睛和嘴巴都搓明顯一點要不然炸一下就容易把表情炸變形😂😂😂😂

• 8、成品這是我吃不完復炸一遍炸得有顏色深一點更香更脆☺️

• 9、成品（找不出單獨的照片了）可以自行配點煉奶或者番茄醬吃很好吃😯😋👍🏻👍🏻