桂花糕怎麼做|桂花糕的做法

食材明細

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

桂花糕的做法步驟

• 1、150g西米，加入150ml水，靜置半小時。

• 2、加入30g蜂蜜，10g桂花，30g揉成一個團，裹椰蓉，用模具壓制成型。

• 3、蒸25分鐘。

• 4、QQ彈彈。

• 5、如果冷了會變硬，加熱即可。