“牛奶和火鍋底料搭配真是絕了,隨意搭配蔬菜肉類,粉,線,面等等,一大鍋煮出來,湯汁濃郁,香辣暖胃,味道超讚,乾淨衞生,無後顧之憂😊”
1、準備食材,純牛奶一袋,火鍋底料一塊,米線是乾的,提前用水浸泡變軟,配菜隨意搭配。
2、鍋中放牛奶,再加適量的水,一塊火鍋底料。
3、水開後放米線和不容易煮熟的食材(米線需要煮8-10分鐘)。
4、出鍋前2分鐘放西蘭花,素丸子比較容易熟的食材。
5、牛奶麻辣米線完成,很下飯,自家做的麻辣燙米線湯汁可以放心大膽的喝,滿滿的營養。
1.米線是乾的,需要提前浸泡,一般早上泡上去,中午回家正好做麻辣米線。
2.米線煮的過程容易吸湯汁,要多加水。
3.配菜隨意更換搭配。