饅頭布丁暖心杯怎麼做|饅頭布丁暖心杯的做法

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

饅頭布丁暖心杯的做法步驟

• 1、白饅頭切成片狀備用！

• 2、黃油和蜂蜜放在一起隔水融化成液體！

• 3、拿一個刷子均勻的刷在切好的饅頭片上！（每一面都要刷到）

• 4、現在來調製布丁液，在碗中加入純牛奶，淡奶油，雞蛋和白砂糖！

• 5、用手持打蛋器攪打均勻！

• 6、布丁液最好可以過篩兩次！（更加細膩）

• 7、拿兩個可以放在烤箱內烘烤的容器，把刷好黃油蜂蜜的饅頭片鋪在容器內！

• 8、直接把入布丁液倒入容器內！

• 9、用保鮮膜包住放在冰箱內冷藏30到40分鐘！（為了讓饅頭可以吸收更多的布丁液）

• 10、烤箱170攝氏度預熱十分鐘，然後把兩個布丁容器放入到稍大一些的容器內，在容器內倒入1/2的熱水！

• 11、放入預熱好的烤箱內，170攝氏度，中層烘烤30到35分鐘！

• 12、出爐趁熱吃特別的香濃！

小竅門

1、出爐後的布丁可以趁熱撒一些椰蓉，這樣吃起來會更有層次感。
2、一次也可以多做一些，因為布丁液可以製作至少三杯的成品，吃不了也可以放入冰箱冷藏，第二天起來微波爐熱一下，趁熱吃一樣很美味。
3、饅頭替代麪包或者是吐司的做法一點也不會顯得遜色，反而更加紮實和純粹，更重要的是想吃的時候就隨手就可以製作起來。