“芒果性涼,富含膳食纖維,味道酸甜不一,屬熱帶水果,具有抗菌消炎、防癌抗癌、祛咳止痰、降低膽固醇等功效。
酸奶是以新鮮的牛奶為原料,經過巴士殺菌後再向牛奶中添加有益菌,經發酵後再冷卻灌裝的一種奶製品。其含有多種酶,可幫助促進人體的消化吸收,維護腸道菌羣生態平衡,具有防癌抗癌、預防便祕、美容和提高免疫力的功效。
香甜的芒果冰沙中,帶點奶香的味道,夏天的時候來一杯,清清涼涼的感覺,解渴又美味。
東菱PL500破壁料理機,可以輕鬆將整個冰塊打碎,一鍵操作,方便快捷,只需短短一兩分鐘,就能吃上冰涼爽口的冰沙哦!”
1、備齊所需的食材
2、酸奶提前倒入冰格中,入冰箱冷凍成酸奶冰塊
3、芒果取肉,切成小塊,平鋪在盤子上,然後放入冰箱冷凍(芒果肉儘量不要堆在一起冷凍成團,鋪散一點,以便冷凍之後方便剝開),留少許芒果丁常温存放裝飾用
4、酸奶凍成冰塊後取出
5、芒果也冷凍成芒果塊
6、將酸奶冰塊倒入東菱破壁機的玻璃料理料理杯中
7、倒入芒果塊
8、蓋好旋轉杯蓋後放置於主機上,卡好
9、接通電源,單擊“開關”按鈕,選擇“冰沙”功能,再單擊“開關”即可運轉
10、提示完成後,關閉電源,打開杯蓋,用攪拌棒稍稍攪拌一下,協助使其攪打均勻,然後蓋好杯蓋,重複運行一次“冰沙”功能,做好即可
11、做好後倒入容器中,撒上芒果丁和葡萄乾裝飾,即可食用
12、一口冰涼一口甜
13、成品
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15、成品
16、成品
17、成品
18、成品
1、攪打冰塊的時候,上層冰沙不容易攪拌均勻,需用攪拌棒攪拌一下,幫助使其攪打均勻;
2、除了放葡萄乾,還可以添加自己喜歡吃的,比如蔓越莓幹或者其他乾果;
3、做好後應儘快食用,常温放久了冰沙會融化的。