1、材料:熟豬肚
2、豆腐
3、豆腐
4、菜芯幹
5、菜芯幹
6、將豆腐用刀劃開,待用。
7、將熟豬肚放在案板上切成塊,待用。
8、燒鍋倒油燒熱,下入劃開的豆腐翻動一下。
9、接着,將切開的豬肚。
10、然後,合入菜芯幹,加點鹽、雞精調味,即成。
11、加入一些清水煮開。
12、然後,合入菜芯幹。
13、加少許鹽、雞精調味,即成。
14、出鍋,裝入碗。