酸辣丸子湯的做法 “ 肉食、葷菜 ”酸辣丸子湯 酸辣丸子湯怎麼做

“開胃爽口，酸辣適口，湯鮮味美，營養美味，簡單易學！”

食材明細

• 酸辣 （口味）
• 燉 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

酸辣丸子湯的做法步驟

• 1、成品圖！

• 2、適量肉餡，適量葱姜，耗油，醬油，老抽少許，十三香，鹽，順一個方向攪拌，打入雞蛋一個，適量澱粉！

• 3、順一個方向攪拌好！

• 4、西紅柿一個切丁！

• 5、適量，青椒，胡蘿蔔，火腿切絲！

• 6、鍋裏適量油葱爆鍋，西紅柿炒軟爛！

• 7、加入適量開水，胡椒粉，少許老抽，生抽，陳醋，耗油，鹽，煮開！

• 8、用勺子把餡料挖圓，一個個入鍋裏！

• 9、肉丸全部做好，倒入青椒胡蘿蔔火腿絲！

• 10、燉煮熟，適量水澱粉勾芡！

• 11、淋雞蛋一個，撒適量香菜，出鍋。