“陰虛、肺燥、失眠、美容養顏,老少皆宜。”
1、食材備用。
2、銀耳浸泡半小時以上,摘去根部,撕成小塊,備用。
3、百合和蓮子清洗乾淨,浸泡半小時以上,備用。
4、大棗清洗乾淨,切開。
5、將泡好的百合、蓮子、銀耳和大棗倒入鍋內,加清水1000ml左右。
6、煮半個小時左右即可。
7、出鍋前撒入枸杞。
8、倒入盆中。
9、盛入碗中。
10、美味。
期間需不時攪動,以防沉底粘鍋,水量不可過多。