“春天了,來一鍋補補哈~”
1、笨母雞一隻,用流動的沖洗乾淨。
2、將雞大腿切下。
3、葱姜切段備用。
4、砂鍋中加入,放入葱薑片。
5、大火煮開後,轉小火煲一個半小時。
燦爛一般喝雞湯時,大腿肉用來涼拌雞絲了,陽陽同學喜歡吃,所以在燉湯時把雞腿切了~