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湯羹
金針菇魚丸肉片湯怎麼做|金針菇魚丸肉片湯的做法
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湯羹
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食材
明細
主料
金針菇
(適量)
魚丸
(適量)
瘦肉
(適量)
輔料
葱
(適量)
姜
(適量)
蒜
(適量)
鹽
(適量)
雞精
(適量)
胡椒粉
(適量)
生抽
(適量)
清淡
(
口味
)
煮
(工藝)
廿分鐘
(耗時)
未知
(難度)
金針菇魚丸肉片湯的做法步驟
1、原料圖
2、瘦肉切片,加生抽和生粉醃製一會,葱薑蒜切末
3、姜蒜末爆香
4、倒入肉片煸炒,加少於鹽
5、倒入適量清水
6、倒入金針菇和魚丸,加雞精和胡椒粉
7、倒入葱末,加點生抽提鮮
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魚丸
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