龍骨煲冬筍胡蘿蔔湯怎麼做|龍骨煲冬筍胡蘿蔔湯的做法

“很清甜的湯品。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煲 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

龍骨煲冬筍胡蘿蔔湯的做法步驟

• 1、準備好食材：如圖。

• 2、先處理冬筍，剝殼去掉老的後切片焯水備用。

• 3、龍骨也是焯水，洗淨。

• 4、胡蘿蔔切滾刀塊，拍塊姜。

• 5、將所有食材放入電飯煲中加適量的水，按煲湯鍵，默認兩小時完成。

• 6、煲好的湯調適量的鹽即可，此湯很清甜，鹽少放點。

• 7、成品圖。

• 8、成品圖。

小竅門

立冬後，多飲清淡的湯去燥，潤肺。