捲心菜炒肉末怎麼做|捲心菜炒肉末的做法

“捲心菜能提高人體免疫力，預防感冒，保障癌症患者的生活質量。在抗癌蔬菜中，捲心菜排在第五位。
新鮮的捲心菜中含有植物殺菌素，有抑菌消炎的作用，對咽喉疼痛、外傷腫痛、蚊叮蟲咬、胃痛、牙痛有一定的作用。
用來炒肉末也很好。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

捲心菜炒肉末的做法步驟

• 1、捲心菜切成絲

• 2、鍋中熱油，放薑片、肉末炒。

• 3、3.倒入捲心菜炒。

• 4、加點水炒。

• 5、倒點醬油。

• 6、最後加鹽炒勻。