“對於上班族來説，回家做晚飯是件很痛苦的事。又要買菜，又要洗菜，又要切菜，想要吃個大菜幾乎是不可能，今天我發現了兩個好東西的搭配，短短十分鐘一份主菜就搞定了，推薦給大家。味道槓槓滴，堪比餐館大廚。”
1、準備好這兩樣東西，就已經成功了90%了。
2、魚片解凍，按比例加入醃魚包，一斤魚肉加入1/3包即可。
3、白菜切寬絲。
4、水燒開後，放入白菜一分鐘煮熟。
5、撈出備用。
6、黃瓜洗淨，去皮，切絲，直接和白菜放一起，備用。注：配菜可以根據自己的喜歡和冰箱裏的情況調節，例如粉絲，豆芽，土豆片都是可以的。
7、將“好人家”的調味包和酸菜包加入鍋中，炒香。
8、加入1千克--1.5千克的水燒開，蓋上蓋子煮2-3分鐘。
9、大葱和線椒切段。
10、加入醃製好的魚片，加蓋煮2-3分鐘。
11、撒上大葱。
12、將魚片盛入盤中，蓋在配菜上面，鍋裏留少許湯汁。
13、將線椒放入湯汁中煮30秒後，將所有湯汁到入盤中，即可。
14、鍋中加入一勺油，燒至滾開。
15、盤中加入葱花，芝麻，最後淋上滾油，即可上桌。香噴噴的金湯酸菜魚就做好了，好吃又送飯，完全夠三人晚餐，完美！
16、特寫再來一張，妥妥的大菜一份。
千里飄香谷
