“【冬日,總是帶來一絲絲涼意,傾盡你的真❤,換一道刺激視覺及味覺的美食吧~】
一個人的時候時間~慢慢的走~
享受最美的時光/動作慢一點再慢一點/生活總是有驚喜等着你。”
1、將雞小腿洗淨,用水煮一遍(將本身的油脂以及內部)用筷子入(血水煮掉)
2、撈出等候再次下鍋
3、倒入適量調和油,燒熱1、雞腿下鍋翻炒一下(微黃)2.加入薑片,蒜丁,翻炒。(此步驟未拍攝照片,按步驟慢慢來)
4、香味出來一些了,再進行下一步用盤子兑水,黃酒,醬油3:1:1放入辣椒粉適量葱段接下來開始等他上色,若顏色不夠鮮豔,可根據需要再加醬油提色鹽,雞精,適量。等待汁水被慢慢被吸收,可蓋蓋子燜一會
5、醬汁變得濃郁的時候可以出鍋了生菜葉美化,還可以吸油呢哈哈哈~~
6、胡蘿蔔點綴,好看又好吃。誘惑到你了嗎?O(∩_∩)O~~
本人飲食以清淡為主,調味品只有必備的幾種,建議小夥伴們可以多加入其他“元素”。味道一定更好喔~