1、秋葵洗淨,焯熟,過程中可加少許鹽
2、臘腸切片
3、五花肉切片,加入薑片、老抽、料酒醃製
4、葱薑蒜切好
5、熱鍋涼油,爆香薑片和蒜
6、加入五花肉,待變色
7、加入葱
8、加入秋葵
9、加入臘腸
10、出鍋