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米燻雞怎麼做|米燻雞的做法
欄目:
熱菜
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食材明細
主料
雞肉
(半支)
輔料
米
(適量)
醬油
(適量)
鹽
(適量)
糖
(適量)
鹹甜
(
口味
)
薰
(工藝)
一小時
(耗時)
簡單
(難度)
米燻雞的做法步驟
1、雞半支清洗乾淨,抹上適量鹽,瀝乾水
2、雞不滴水後,鍋裏滴點油放米,架子上面放雞,蓋好蓋子,中火
3、要翻過來薰一次
4、薰好
5、爆香姜蒜,放雞肉,翻炒一下,下醬油糖一
點點
水,關火裝盤
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