1、食材:洋葱、牛心菜。
2、將牛心菜對半切開和洋葱一道清洗清洗撈出。
3、將牛心菜放在案板上切開。
4、再將洋葱放在案板上切開。
5、起鍋倒油燒熱,下入切好的牛心菜翻炒翻炒。
6、接着,合入切好的洋葱,加適量的清水。
7、翻炒翻炒至熟。
8、然後,加適量的生抽。
9、加適量的鹽。
10、加適量的味精。
11、調味炒勻即成。