1、豬頸肉。
2、切成長條。
3、準備一包豉汁醬。
4、把豉汁醬倒入豬肉碗內。
5、再加入適量的油和胡椒粉,充分攪拌均勻,靜置入味20分鐘左右。
6、入鍋蒸20分鐘。
7、時間到,出鍋前放點小葱即可。
8、成品。鹹香味美,非常下飯。