1、食材:西葫蘆、青椒。
2、青椒切塊,西葫蘆切片備用。
3、鍋中油熱放入蒜末爆香。
4、倒入西葫蘆和青椒,放入鹽和調料。
5、倒入少許清水,以免炒的太乾。
6、炒至入味即可出鍋。
7、成品圖。
8、成品油。
火要大一點炒出來才是翠綠的喲!