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雞蛋炒腐竹怎麼做|雞蛋炒腐竹的做法
欄目:
熱菜
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食材明細
主料
雞蛋
(2個)
腐竹
(適量)
韭菜
(適量)
輔料
葱
(少許)
香腸片
(3片)
調料
花椒粉
(少許)
蠔油
(適量)
鹽
(少許)
油
(適量)
雞精
(少許)
鹹香
(
口味
)
炒
(工藝)
十分鐘
(耗時)
簡單
(難度)
雞蛋炒腐竹的做法步驟
1、備好食材,韭菜洗淨切段,腐竹浸泡好。
2、油熱下入雞蛋劃散煎熟。
3、下入腐竹、香腸片炒勻。
4、加葱花、蠔油、花椒粉、鹽、雞精炒勻。
5、放入韭菜炒勻關火。
6、成品。
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