1、準備好食材。
2、香料準備好。
3、鍋內加水燒開,下入雞塊焯水。
4、鍋內放油燒熱,倒入香料炒香。
5、放入雞塊,翻炒一會。
6、放生抽、蠔油翻炒入味。
7、倒入芸豆、土豆,倒入適量清水,放鹽。
8、大火燒開。
9、轉中火燉30分鐘。