1、買了一些海鮮,先吃扇貝吧。扇貝洗淨瀝乾。
2、豆腐絲泡發焯水。
3、蒜末和鹽和剁椒放入碗中。
4、淋入熱油。
5、再放生抽攪拌均勻,料汁就完成了
6、豆腐絲放入碗底,扇貝肉放在豆腐絲上面。
7、料汁倒入。
8、放入開水鍋中,大火蒸六分鐘。關火撒葱花。
9、成品圖忘拍照了,快吃完拍的。好吃。