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香煎鯧魚怎麼做|香煎鯧魚的做法
欄目:
熱菜
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食材明細
主料
鯧魚
(兩條)
輔料
姜
(適量)
調料
鹽
(適量)
生抽
(適量)
鹹香
(
口味
)
煎
(工藝)
廿分鐘
(耗時)
簡單
(難度)
香煎鯧魚的做法步驟
1、鯧魚加姜,鹽,醃製入味,
去腥
。
2、熱油加入鯧魚。
3、煎至金黃,翻另一面繼續煎。
4、煎至金黃色,再翻另一面繼續煎透。
5、煎熟後加入少量生抽調味。
6、兩面翻炒均勻入味即可出鍋。
7、裝盤。
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