“適合小寶寶吃的一款。”
1、把藕用切片器切成薄片。
2、蝦去皮和蝦線打成泥,加入切好的胡蘿蔔和玉米粒碎,再加入澱粉和鮮菇粉,少許鹽攪拌均勻。
3、藕片加上蝦餡。
4、蘸上蛋液放入平底不粘鍋,小火煎熟。
5、可以吃了。
1、如果沒有切片器,藕片一定要切薄不然不容易熟。2、如果藕片切厚了,可以上鍋蒸熟後再煎一下,口感也不錯。