1、雞蛋4個打入碗裏備用。
2、胡蘿蔔去皮切碎備用。
3、胡蘿蔔倒入與雞蛋混合。
4、加入一勺鹽。
5、快速攪拌均勻。
6、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,倒入胡蘿蔔雞蛋麪糊。
7、炒散,加入少許開水,煮一分鐘出鍋。
8、成品圖,簡單的煎蛋。
9、幾分鐘已做好!